I.Giới thiệu cây cam sành
Cam sành trái dạng tròn dẹp, vỏ màu xanh đậm, cơm vàng sậm nhiêu nước, vị ngọt thanh, trọng lượng trung bình 275g/ trái. Giá bán trên thị trường những năm gần đây khoảng 35.000 đ/kg. Cây cam sành ghép ra trái sau 1,5 năm trồng. Chu kỳ khai thác lên đến 15 năm. Cùng với kỹ thuật xử lý ra quả trái vụ, cây cam sành đã giúp không ít hộ gia đình nâng cao thu nhập, làm giàu nhanh chóng.
II.Cách chọn giống cam sành
Cây giống cam sành có 2 loại, loại chiết cành và loại ghép. Loại chết cành cây sẽ mau ra trái nhưng tuổi thọ kém, bộ rễ yếu. Cây ghép khỏe mạnh hơn, tuổi thọ lâu, bộ rễ phát triển khỏe mạnh hơn. Cần chọn những cây giống cam sành chuẩn giống, sạch bệnh, khỏe mạnh tại những vườn ươm cây giống uy tín.
Đường kính thân cây cách vị trí ghép 3cm lớn hơn 0,5cm, chiều cao trên 30cm đối với cây ghép, với cây chiết đường kính thân lớn hơn 0,8-1cm. Cành lá khỏe mạnh, xanh tốt, không có dấu hiệu nhiễm sâu bệnh.
III.Kỹ thuật trồng và chăm sóc cam sành
1. Chuẩn bị đất trồng
Giống như nhiều loại cây ăn quả khác, để tạo điều kiện cho cây cam sành phát triển một cách tốt nhất. Trước khi trồng cần phải chuẩn bị đất. Khoảng cách đất trồng tốt nhất là 6 x 5m hoặc 5x 4 m. Ngoài ra, vẫn tiếp tục tiến hành đào hố theo tỉ lệ 40 x 40 x 40 cm hoặc 60 x 60 x 60 cm.
2. Bón lót trước khi trồng
Cho phân bón vào hố: 30 - 40 kg phân chuồng hoai mục + 0,3 – 0,5 kg lân + 0,1-0,2 kg Kali + Vôi bột 0,5 - 1 kg; thuốc sâu bột (Basudin 10H...) 0,1kg). Trộn đều lượng phân bón ở trên (không có vôi và thuốc) với lớp đất mặt và lớp đất giữa (khi đào hố để riêng). Trả lớp đất dưới xuống hố, sau đó lấp phân và đất đã trộn xuống hố, dùng cuốc phá thành hố rồi rải vôi lên mặt hố và lấp đất mỏng 2-3 cm. Tiếp theo bơm nước vào đầy hố, khoảng 10-15 ngày sau bón thuốc sâu bột trên mặt hố, dùng cuốc đảo trộn đều khoảng 15 ngày sau là có thể trồng được đúng theo kỹ thuật trồng cam sành cải tiến. Nếu không có phân chuồng thì có thể sử dụng phân hữu cơ sinh học với lượng 10 – 15 kg/hố. Khi dùng phân xanh thì phải ủ trước 2 -3 tháng với vôi cho đến khi hoai mục.
3. Bón phân cho cam sành
Thời kỳ bón phân:
- Cây từ 1-3 tuổi:có phân chuồng + phân lân bón vào tháng 12 đến tháng 01.
Đạm urê và kali bón làm 3 lần:
Lần 1: vào tháng 1-2: 30% đạm
Lần 2: vào tháng 4-5: 40% đạm + 100%kali
Lần 3: tháng 8 - 9: 30% đạm. (thời gian bón còn tùy thuộc vào khí hậu từng vùng)
- Từ năm thứ 4 trở đi: phân chuồng + lân + vãi sau khi thu hoạch quả (quả tháng 12 sang tháng 1).
Thúc lần 1(Bón đón lộc xuân ): Khỏang từ 15/2-15/3: 40% đạm + 40% kali
Thúc lần 2: vào tháng 4-5: 30% đạm + 30% kali
Thúc lần 3 (Bón thúc cành thu và nuôi quả ): vào tháng 6-7: 30% đạm + 30% kali.
Cách bón: Sau khi thu hoạch xong, bón theo vành mép tán, đào rãnh sâu 20cm, rộng 30cm. Các loại phân trộn đều cho vào rãnh lấp kín đất, tủ rơm giữ ẩm. Bón thúc vào Lần 1, lần 2 và 3: trộn đều các loại phân hóa học rải đều trong vòng tán cây, với đảo sâu 4-5cm, vùi đất lấp kín, tủ rơm rác giữ ẩm.
4. Tưới nước
Sau khi trồng tưới ướt đẩm đất, sau trồng hai ngày tưới 1 lần, khi cây xanh tốt trở lại 5 - 7 ngày tưới 1 lần. Ở thời kỳ khô hạn, ít mưa nên tưới 3 - 5 ngày 1 lần. Tưới dặm nếu trời nắng gắt, thoát nước kịp thời khi bị úng. Tiến hành tủ quanh gốc cam.
5. Phòng trừ sâu bệnh cho cam sành
Theo kỹ thuật trồng cam sành cải tiến, để đảm bảo cây phát triển bình thường cần thường xuyên kiểm tra vườn cây phát hiện sâu bệnh và kịp thời phòng trừ sâu bệnh hại. Cần sử dụng các biện pháp canh tác (xén tỉa cành lá sâu bệnh hại cây trồng…)
– Nhện chích hút, rầy, rệp phun, bọ xít: Sherpa 25 EC; Trebon 2,5 EC; Pegasus 500 EC; Actara 25 WG; Danitol 10 EC…
– Bệnh l đốm lá thân và cành lớn, thân quả, loét sẹo cần phun: Rhidomil MZ 73 WP; Score 250 EC; thuốc gốc đồng…
Ngoài ra, có thể sử dụng Basudin 10 G để trị kiến, mối, bọ cánh cứng: Trộn tỷ lệ 1 thuốc + 10 cát rắc xung quanh gốc và hố.
1. Chuẩn bị đất trồng
Giống như nhiều loại cây ăn quả khác, để tạo điều kiện cho cây cam sành phát triển một cách tốt nhất. Trước khi trồng cần phải chuẩn bị đất. Khoảng cách đất trồng tốt nhất là 6 x 5m hoặc 5x 4 m. Ngoài ra, vẫn tiếp tục tiến hành đào hố theo tỉ lệ 40 x 40 x 40 cm hoặc 60 x 60 x 60 cm.
2. Bón lót trước khi trồng
Cho phân bón vào hố: 30 - 40 kg phân chuồng hoai mục + 0,3 – 0,5 kg lân + 0,1-0,2 kg Kali + Vôi bột 0,5 - 1 kg; thuốc sâu bột (Basudin 10H...) 0,1kg). Trộn đều lượng phân bón ở trên (không có vôi và thuốc) với lớp đất mặt và lớp đất giữa (khi đào hố để riêng). Trả lớp đất dưới xuống hố, sau đó lấp phân và đất đã trộn xuống hố, dùng cuốc phá thành hố rồi rải vôi lên mặt hố và lấp đất mỏng 2-3 cm. Tiếp theo bơm nước vào đầy hố, khoảng 10-15 ngày sau bón thuốc sâu bột trên mặt hố, dùng cuốc đảo trộn đều khoảng 15 ngày sau là có thể trồng được đúng theo kỹ thuật trồng cam sành cải tiến. Nếu không có phân chuồng thì có thể sử dụng phân hữu cơ sinh học với lượng 10 – 15 kg/hố. Khi dùng phân xanh thì phải ủ trước 2 -3 tháng với vôi cho đến khi hoai mục.
3. Bón phân cho cam sành
Thời kỳ bón phân:
- Cây từ 1-3 tuổi:có phân chuồng + phân lân bón vào tháng 12 đến tháng 01.
Đạm urê và kali bón làm 3 lần:
Lần 1: vào tháng 1-2: 30% đạm
Lần 2: vào tháng 4-5: 40% đạm + 100%kali
Lần 3: tháng 8 - 9: 30% đạm. (thời gian bón còn tùy thuộc vào khí hậu từng vùng)
- Từ năm thứ 4 trở đi: phân chuồng + lân + vãi sau khi thu hoạch quả (quả tháng 12 sang tháng 1).
Thúc lần 1(Bón đón lộc xuân ): Khỏang từ 15/2-15/3: 40% đạm + 40% kali
Thúc lần 2: vào tháng 4-5: 30% đạm + 30% kali
Thúc lần 3 (Bón thúc cành thu và nuôi quả ): vào tháng 6-7: 30% đạm + 30% kali.
Cách bón: Sau khi thu hoạch xong, bón theo vành mép tán, đào rãnh sâu 20cm, rộng 30cm. Các loại phân trộn đều cho vào rãnh lấp kín đất, tủ rơm giữ ẩm. Bón thúc vào Lần 1, lần 2 và 3: trộn đều các loại phân hóa học rải đều trong vòng tán cây, với đảo sâu 4-5cm, vùi đất lấp kín, tủ rơm rác giữ ẩm.
4. Tưới nước
Sau khi trồng tưới ướt đẩm đất, sau trồng hai ngày tưới 1 lần, khi cây xanh tốt trở lại 5 - 7 ngày tưới 1 lần. Ở thời kỳ khô hạn, ít mưa nên tưới 3 - 5 ngày 1 lần. Tưới dặm nếu trời nắng gắt, thoát nước kịp thời khi bị úng. Tiến hành tủ quanh gốc cam.
Dùng Hệ thống tưới nước nhỏ giọt 3A để tưới nước cho vườn cam nhanh chóng hơn
Theo kỹ thuật trồng cam sành cải tiến, để đảm bảo cây phát triển bình thường cần thường xuyên kiểm tra vườn cây phát hiện sâu bệnh và kịp thời phòng trừ sâu bệnh hại. Cần sử dụng các biện pháp canh tác (xén tỉa cành lá sâu bệnh hại cây trồng…)
– Nhện chích hút, rầy, rệp phun, bọ xít: Sherpa 25 EC; Trebon 2,5 EC; Pegasus 500 EC; Actara 25 WG; Danitol 10 EC…
– Bệnh l đốm lá thân và cành lớn, thân quả, loét sẹo cần phun: Rhidomil MZ 73 WP; Score 250 EC; thuốc gốc đồng…
Ngoài ra, có thể sử dụng Basudin 10 G để trị kiến, mối, bọ cánh cứng: Trộn tỷ lệ 1 thuốc + 10 cát rắc xung quanh gốc và hố.
6. Chăm sóc cam sành sau thu hoạch
Những loại cây ăn quả như Cam , quýt, bưởi sau thu hoạch cần được chăm sóc, vệ sinh, cắt tỉa, phòng trừ sâu bệnh để cây tiếp tục phát triển và cho bội thu ở mùa sau.
- Tiến hành làm sạch cỏ dại, sau 25 - 30 ngày thu hoạch cắt tỉa các cành lá sâu bệnh, cành tược, khô héo, cành tăm hương, mọc không đúng hướng...
- Quét vôi vào gốc cây ngăn cản sự cư trú của sâu bệnh hại.
- Phòng trừ sâu bệnh bằng các biện pháp kỹ thuật tổng hợp như: bón phân đầy đủ, cân đối, kịp thời, bón phân đúng kỹ thuật, phun thuốc đúng thời điểm, đúng cách.
Ngưng tưới và rút nước mương (nếu có) khoảng 2-4 tuần đến khi cây vừa "xào lá" (lá hơi héo vào buổi chiều nhưng sáng mai chưa tươi lại hoàn toàn). Sau đó tưới nước đẫm gốc cây lại ba ngày liền, ngày tưới hai lần. Ngày thứ tư thì tưới mỗi ngày 1lần.
Sau khi tưới nước lại bộ lá tươi trở lại, pha 35ml RA HOA C.A.T + 15g F.Bo/8 lít hoặc kích phát tố hoa trái Thiên Nông 7g + 15g F.Bo/8 lít, phun sương đều tán cây và trong thân cây hai lần (5 ngày/lần) thúc ra hoa đồng loạt, sau khi cây ra đọt non tưới hai ngày/lần.
IV.Thu hoạch và bảo quản cam sành
Thu hoạch khi vỏ quả chuyển từ mầu xanh sang màu vàng khoảng 20-30 diện tích vỏ quả. Cần thu hoạch đúng thời vụ để tạo cho cây phân hóa mầm hoa tốt, thu hái quả vào những ngày râm mát.
Kỹ thuật: Dùng kéo chuyên dụng cắt cuống quả, thu hái quả nhẹ nhàng tránh tổn thương cơ học. Quả được cho vào thùng hoặc sọt có lót giấy, xốp, vận chuyển về nơi tập kết để phân loại, lau khô vỏ quả và tiến hành xử lý bảo quản.
Bảo quản trong hòm gỗ phủ lá chuối khô: Quả được thu hái không bị rập nát, có kích cỡ tương đối đồng đều, được rửa sạch bằng nước vôi trong, để khô 5-7 ngày, bôi vôi cuống quả, xếp vào giữa hòm, khoảng cách các quả được chèn bằng lá chuối khô, đậy nắp giữ kín gió.
Bảo quản trong túi nilon đục lỗ: Quả được thu hái không bị rập nát, có kích cỡ tương đối đồng đều, được rửa sạch bằng nước vôi trong, để khô 5-7 ngày, bôi vôi cuống quả, cho vào túi nilon đục lỗ để nơi thoáng mát.
IV.Thu hoạch và bảo quản cam sành
Thu hoạch khi vỏ quả chuyển từ mầu xanh sang màu vàng khoảng 20-30 diện tích vỏ quả. Cần thu hoạch đúng thời vụ để tạo cho cây phân hóa mầm hoa tốt, thu hái quả vào những ngày râm mát.
=============================
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ TUẤN TÚ
Địa chỉ: Số 2, Ngõ 2, Đường Liên Mạc, P. Liên Mạc, Q. Bắc Từ Liêm, Hà Nội.
☎ ĐT: 02422050505 – 0914567869
🌐 Website: http://maynhanong.com/
🌐 FB: https://www.facebook.com/kinhnghiemnhanong/
=============================
0 nhận xét Blogger 0 Facebook
Đăng nhận xét